Заказать тур

+34 619 456 167

+38 093 772 91 91

+7 495 780 3660

Ваши пожелания:
Спасибо!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
ЗАКАЗАТЬ ТУР

Тур Барселона – Галисия (северная Испания)

Гастрономический тур

от 650 евро

7 дней / 6 ночей

Вы посетите яркую Барселону и очаровательный регион северной Испании – Галисию. Вас ждет знакомство с самыми известными достопримечательностями Барселоны, ее гастрономическими традициями, а также интересные места и особенности национальной кухни Галисии. Во время тура, кроме основных достопримечательностей, Вы сможете насладиться знаменитой испанской кухней, посетите местные продуктовые рынки, музей хамона, семейную сыроварню, винодельню, ферму по разведению телят, тапас-бары, платформу для выращивания мидий.

 

               

 1 день

Барселона. Гастрономические особенности Каталонии

- трансфер из аэропорта в отель. Размещение в отеле.

- обед в одном из ресторанов Барселоны с классической каталонской кухней. Здесь Вы познакомитесь с гастрономическими особенностями региона и отведаете традиционные блюда Каталонии.

- после обеда русскоговорящий гид познакомит Вас с самыми известными достопримечательностями Барселоны: гора Монтжуик, Пасео-де-Грасия, площадь Каталонии, а также шедеврами Антонио Гауди: Храм Святого Семейства, Парк Гуэль, жилой дом Ла Педрера.

- посещение музея «Хамон-Экспириенс». Вы узнаете секреты приготовления и нарезки знаменитой испанской ветчины, а после увлекательной экскурсии вас ждет дегустация нескольких видов хамона с напитками.

- свободное время.  

 Barcelona 1

 

2 день.

Монастырь Монсеррат. Сыроварня. Фламенко

- посещение знаменитого монастыря Монсеррат, который является религиозным центром Каталонии и местом паломничества католиков всего мира. Главным предметом паломничества является хранящаяся в монастыре статуя Черной Мадонны, которой приписывают целительные свойства. Монастырь расположен среди живописных гор.

- обед в семейном экологическом ресторане, в котором подают традиционные каталонские блюда. Для приготовления используются исключительно натуральные продукты собственной фермы.

- посещение частной сыроварни, где до сих пор готовят сыры по традиционному рецепту с минимальным использованием современных технологий. Во время визита вы увидите все этапы изготовления этого удивительного продукта, продегустируете  испанские  сыры с ароматными каталанскими винами.

- свободное время.

- ужин в таблао Барселоны, где выступят знаменитые мастера страстного фламенко под романтические ритмы. 

                                           Barcelona2

 

3 день

Сантьяго-де-Компостела

- трансфер в аэропорт Мадрида. Вылет в Сантьяго (Виго, Ла-Корунью).

- трансфериз аэропорта Сантьяго (Виго, Ла-Коруньи). Размещение в отеле города Сантьяго-де-Компостела.

- обед в ресторане, в котором вы попробуете блюда местной кухни (вкуснейший сыр, галисийский осьминог, морская рыба). Вас познакомят с традиционными продуктами этого региона и способами их приготовления.

- экскурсия по столице Галисии – Сантьяго-де-Компостела, городу, хранящему третью по значимости в христианском мире святыню – мощи Святого Иакова, и поражающего великолепием средневековой архитектуры.

- посещение тапас-баров. Вы станете частью испанской традиции – ходить по тапас-барам, чтобы попробовать все разнообразие фирменных закусок-бутербродов.

 Сантьяго-де-Компостела.Тапас

 

4 день

Ферма по разведению галисийской породы телят, сыроварня

- выезд из Сантьяго в район Арцуа (Arzua).

- остановка в пригороде Арцуа. Посещение фермы, где разводят телят для знаменитой мясной компании «Ternera gallega». Телятину этой марки поставляют в лучшие рестораны Испании. Вы сможете посетить загоны с молодыми телятами и увидеть момент их кормления. Технолог мясного производства ответит на все ваши вопросы.

- посещение семейной сыроварни, где производят мягкие сыры марки Arzúa-Ulloa. Вы узнаете, как производят биологически чистые молочные продукты высочайшего качества. Затем, вы побываете в доме-музее, где представлен быт галисийской семьи начала прошлого века, где у вас будет замечательная возможность приготовить домашний сыр своими руками. Экскурсия заканчивается дегустацией сыров.

 - переезд в Саррию (Sarria), поселок в окружении виноградников, который славится своими рынками испанского антиквариата. Дорога к поселку пролегает среди гор, и вы сможете насладиться живописными пейзажами центральной части Галисии.

- обед в галисийском сельском ресторане, где вы попробуете традиционные мясные блюда, приготовленные на углях.

- возвращение в Сантьяго-де-Компостела.

- свободное время.

 

5 день

Винные погреба Альбариньо. Фермы по выращиванию моллюсков.

Мастер-класс галисийской кухни

- выселение из отеля.

- посещение местного рынка.

- посещение города О-Грове, который славится свой красотой и богатыми рыбными дарами. Именно здесь ежегодно проводится фестиваль моллюсков, на который съезжаться продавцы морепродуктов со всей Европы.  10 дней лучшие кулинары соревнуются в приготовлении блюд из  морепродуктов.

- экскурсия на специальном  катамаране по заливу, где выращивают мидий и устриц. Во время морской прогулки вы сможете отведать свежих, только что выловленных и приготовленных мидий, запивая ароматным вином альбариньо.

- переезд в поселок Камбадос, столицу производства знаменитого галисийского вина альбариньо.

- посещение винодельни «Фефинянес» (Fefiñanes), где производят лучшее альбарино в Испании.

- переезд в город Саншеншо. Посещение небольшой семейной винодельни и виноградников, мастер- класс по приготовлению галисийских блюд.

- ужин в винодельне.

- переезд в Виго. Размещение в отеле.

6 день

Виго. Мастер-класс галисийской кухни в центре подготовки поваров

- экскурсия по старой части города Виго. Посещение Plaza de la Piedra, старинной площади, известной своими рыбными ресторанами. На террасах этих ресторанов вы можете попробовать свежайших устриц и другие морепродукты.

- кулинарный мастер-класс с преподавателем школы поваров города Виго. Вы научитесь готовить 3 типичных блюда галисийской кухни. Обед.

- свободное время.    


 

7 день

Трансфер в аэропорт Виго. Перелет Виго-Мадрид-Москва (Киев, Минск)