Заказать тур

+34 619 456 167

+38 093 772 91 91

+7 495 780 3660

Ваши пожелания:
Спасибо!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
ЗАКАЗАТЬ ТУР

Azurmendi*** – сочетание традиций и инноваций

Ресторан Azurmendi –сочетание традиций и инновацийВ 20 минутах езды от Бильбао, среди зеленых холмов и виноградников расположен ресторанный комплекс Azurmendi (шеф-повар Eneko Atxa) – лучший пример авторской кухни северной Испании, заслуженно награжден тремя звездами Мишлен. Экологически чистое здание ресторана идеально сочетается с местной природой, а светлая и просторная столовая с окнами от пола до потолка предлагает захватывающий вид на загородную сторону Страны Басков. Для начала посетителей знакомят с концепцией ресторана, проводят экскурсию в теплицы и сад – так незаметно в домашней и дружелюбной атмосфере начинается ваша трапеза, так как между травами, цветами и фруктами в теплицах скрыты маленькие угощения – фаршированный помидор, приколотый неприметно к кусту, сливочный гуакамоле среди цветов или спрятанная тыква с пармезаном. Затем Вас проведут через открытую кухню в основной зал ресторана и удивят изобилием блюд и креативностью шеф-повара. Кухня Azurmendi – безупречное сочетание традиций с использованием современных технологий кулинарии. Большинство блюд впечатляют своей простотой, ярко выраженным ароматом и творческой презентацией. Здесь можно отведать хрустящие тарталетки с базиликом и помидорами, краба-паука в собственном соку, морские гребешки с зеленью, восхитительные десерты с мороженным и травами, коктейль Blood Mar с соком морского ежа. Ресторан предлагает удивительную ценность – удовольствие не только от изумительных блюд, но и эмоции от превосходного обслуживания.